Laporan Penelitian Kajian Beberapa Food Supplement Yang Beredar di 3 Kota Besar Berdasarkan Informasi Dari Penandaan dan Pengalaman Konsumen

Gusmali, Desy Maniarti and Gitawati, Retno (2000) Laporan Penelitian Kajian Beberapa Food Supplement Yang Beredar di 3 Kota Besar Berdasarkan Informasi Dari Penandaan dan Pengalaman Konsumen. Project Report. Pusat Penelitian dan Pengembangan Farmasi, Jakarta. (Unpublished)

Text Laporan Penelitian Kajian Keamanan Beberapa Food Supplement Yang Beredar di 3 Kota Besar Berdasarkan Informasi Dari Penandaan dan Pengalaman Konsumen.pdf Restricted to Registered users only Download (12MB) | Request a copy

Abstract

Suplemen Makanan (SM) menjadi salah satu trend untuk dikomsumsi, terutama oleh kalangan masyarakat menengah ke atas akibat dari perubahan gaya hidup dan gencarnya iklan tentang suplemen makanan tersebut. Pada umumnya dikonsumsi dalam jangka panjang. Di lain pihak, data keamanan penggunaan jangka panjang sejauh ini tidak atau belum diketahui. Untuk itu perlu
dilakukan penelitian untuk mengetahui gambaran produk suplemen makanan dan pemakaian suplemen makanan pada konsumen.
Penelitian ini bersifat eksploratif deskriptif terhadap informasi produk SM berdasarkan penandaan pada etiket, brosur, leaflet dan adventorial dan informasi pengguna SM dengan metode wawancara pada konsumen suplemen makanan
yang berkunjung ke Apotek dan Toko Obat di Jakarta, Bandung, Surabaya.
Dari hasil penelitian diperoleh :
1. Komponen terbanyak yang terdapat dalam suplemen makanan adalah vitamin/mineral selain bahan asal tumbuhan . Terdapat beberapa jenis vitamin dan mineral yang melebihi batas kadar maksimal yang direkomendasi/RDA
2. Karakter konsumen Suplemen Makanan tercanyak perempuan (78,1 %), usia 36-55 tahun (43,8% ), pekerjaan swasta (39,1% ), pendidikan tingkat Sarjana(60,9% ).
3. Pengalaman pemakaian, kebanyakan konsumen mengkonsumsi 1 produk (71 ,9%), dengan tujuan. mengkonsumsi untuk menjaga kesehatan/meningkatkan stamina (59,4%): lama pemakaian 1-3 tahun (40,6%). Efek samping hanya dialami oleh beberapa orang (10,9%).

Actions (login required)

View Item