Status Gizi Masyarakat Pedesaan pada Masa Krisis Ekonomi

Permaesih, Dewi (2000) Status Gizi Masyarakat Pedesaan pada Masa Krisis Ekonomi. Project Report. Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi dan Makanan.

Abstract

Krisis ekonomi yang melanda seluruh negeri berpengaruh pada semua sektor termasuk sektor kesehatan dan gizi. Balita, ibu hamil dan ibu menyusui merupakan kelompok rentan di masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran status gizi terutama KEP, vitamin A dan anemi gizi pada balita dan anemi gizi pada ibu hamil dan ibu menyusui. Pengumpulan data dilakukan pada bulan April 1999 dan Nopember 1999. Responden penelitian adalah anak balita, ibu menyusui dan ibu hamil. Data yang dikumpulkan meliputi status kesehatan secara umum, status vitamin A darah, status gizi dan status anemi pada anak balita, status anemi pada ibu hamil serta ibu menyusui. Selain itu juga dilakukan pengumpulan data pendukung lainnya seperti keadaan sosial ekonomi serta pola konsumsi. Hasil penelitian menunjukkan tidak ditemukan anak yang menderita xeroftalmia maupun status vitamin A yang marginal, sedangkan pada pengukuran status gizi dengan antropometri yang dihitung berdasarkan perubahan berat badan yaitu indeks BB/U pada pemeriksaan bulan April 1999 ditemukan sebanyak 1,7% penderita status gizi buruk dan 2,9% pada bulan Nopember 1999. Hasil pengukuran dengan indeks BB/TB penderita gizi buruk pada bulan April 1999 2,1% dan pada bulan Nopember 1999 2,3%. Sedangkan pada penggunaan indeks TB/U ditemukan 1,1% pada bulan April 1999 dan turun menjadi 0,4% pada bulan Nopember 1999. Hasil pemeriksaan kadar hemoglobin dalam darah menunjukkan gambaran perubahan yang tidak terlalu berarti baik pada balita, ibu hamil maupun menyusui. Kesimpulan dari hasil penelitian menujukkan krisis moneter memberi gambaran yang nyata pada perubahan berat badan, karena itu perlu diwaspadai untuk kecukupan konsumsi pada anak balita.

Actions (login required)

View Item