Profiling Minyak Atsiri dari Simplisia Basah dan Kering Daun, Ranting, Kulit Batang Cinnamomum burmannii Blume (Laporan Penelitian)

Budiarti, Mery and Mujahid, Rohmat and Damayanti, Amalia (2016) Profiling Minyak Atsiri dari Simplisia Basah dan Kering Daun, Ranting, Kulit Batang Cinnamomum burmannii Blume (Laporan Penelitian). Project Report. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional Tawamanggu, Tawamanggu.

Text Laporan Akhir Risbinkes 2016 (Mery Budiarti) 18122016.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Kulit batang Cinnamomum burmannii Blume merupakan bagian tanaman yang menjadi fokus sumber bahan baku minyak atsiri, karena kadar sinamaldehidnya lebih tinggi dibandingkan bagian lainnya. Fakta tersebut mendorong terjadinya perilaku eksploitasi kulit batang Cinnamomum burmannii Blume yang tanpa disertai budidaya sehingga dapat menimbulkan kelangkaan bahan baku. Dilain pihak, bagian daun dan ranting juga diketahui memiliki kandungan sinamaldehid dan eugenol. Namun, data ilmiah yang mendukung informasi tersebut masih sangat minim. Penelitian ini mengkaji lebih dalam mengenai profil minyak atsiri Cinnamomum burmannii Blume yang dihasilkan dari
daun, ranting dan kulit batang, baik dalam bentuk sediaan simplisia basah ataupun kering. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui profil minyak atsiri Cinnamomum
burmannii Blume yang meliputi karakteristik fisiknya, analisa komponen penyusunnya, dan kadar senyawa penandanya, yaitu sinamaldehid dan eugenol. Pada penelitian ini
digunakan dua jenis sampel, yaitu simplisia basah dan kering daun, ranting dan kulit batang yang berasal dari Tawangmangu dan Purwokerto. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini, antara lain destilasi air, karakterisasi menggunakan piknometer dan refraktometer, kemudian dilanjutkan analisa kualitatif dengan Kromatografi Gas dan
kuantitatif dengan TLC-Densitometer. Hasil penelitian menunjukkan minyak atsiri Cinnamomum burmannii Blume yang berasal dari daun, ranting dan kulit batang memiliki
profil yang serupa. Bagian daun menghasilkan rendemen minyak atsiri tertinggi dibandingkan bagian yang lain. Kadar sinamaldehid dalam simplisia basah daun (15,87 %) yang berasal dari Purwokerto mampu bersaing dengan kulit batang (23,86 %).
Kata kunci : Cinnamomum burmannii Blume, minyak atsiri, sinamaldehid

Actions (login required)

View Item